C'est vers 8h30, jeudi matin le 22 janvier 2015, que j'ai eu l'occasion de répondre pendant une dizaine de minutes aux questions de l'animateur Sylvain Bouchard à propos du problème du goût et de l'odeur de bouchon qui affectent parfois les vins.
Qu'elle est la cause de ce problème? D'où vient-elle? Combien de vins en sont affectés? Comment peut-on le déceler? Peut-on retourner une bouteille défectueuse à la SAQ? Au resto? Vous connaîtrez les réponses à toutes ces questions et plusieurs autres.
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