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mercredi 6 décembre 2017

Valkyrie, Whisky Single Malt, Highland Park, Îles Orcades, Écosse


Code #:  13448867
Prix:        93,25$
Alcool:   45,9%




Valkyrie réfère au mythe nordique auquel croyait les Vikings. 

Ce scotch est le premier d'une série de trois inspirée de la riche histoire et de la mythologie de ce peuple guerrier.



Les îles Orcades (Orkney islands), lieu où cette distillerie fut fondée en 1798 par Magnus Eunson, a été occupée par les Vikings il y a mille ans (8è et 9è siècle) et faisait partie de leur vaste royaume. 



Ce whisky a été élevé dans des fûts de chêne américain ayant servis au bourbon, de fûts en chêne européen utilisés pour élever du xérès (sherry).

Inventaire: au 5 décembre 2017, dans 80 succursales du réseau.


Notes de dégustation:

Pour les amateurs de whisky écossais de forte personnalité; robe de couleur dorée et naturelle; arômes prédominants de fumée, de pomme verte et de citron mûr; la bouche est à la fois fruitée et tourbée; il démontre la puissance et la chaleur de sa teneur en alcool; sa finale apporte des notes épicées, vanillées et fumées; un whisky à savourer à petites lampées. 






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